লবণ

পর্যাপ্ত পানিতে একটা ডিম সেদ্ধ হতে মোটামুটি ৫-১০ মিনিট সময় লাগে। তবে আপনি চাইলে সময়টা কমিয়ে আনতে পারেন। সে জন্য...

রান্না লবণ ছাড়া হয় না। রান্নায় সাধারণত সাদা লবণ ব্যবহার করা হয়। আবার সালাদে বা স্ন্যাক্সে বা অ্যাসিডিটি কমাতে গোলাপি...

জুমবাংলা ডেস্ক : ভারতীয় খোলা কিংবা প্যাকেটজাত ছোট-বড় সব ব্র্যান্ডের লবণ ও চিনিতে মাইক্রোপ্লাস্টিক কণা পাওয়া গেছে। সবচেয়ে বেশি পরিমাণে...

বিশ্বাস করুন আর না-ই করুন, আমেরিকায় আয়োডিনযুক্ত লবণ সাধারণ দোকানে পাওয়া যায় না। সেখানে লবণে আয়োডিন যুক্ত করা হয় না।...

যদি HCL+NaOH = H2O + NaCl হয়, তাহলে H2O + NaCl = HCL+NaOH হয় না কেন? পানিতে NaCl (খাবার লবণ)...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই মনে করেন লবণ খেলে ওজন বাড়ে। আর এই ভাবনায় ওজন কমাতে গিয়ে খাবারে লবণের পরিমাণ কমিয়ে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় তেল-মশলা খানিকটা বেশি প়ড়ে গেলেও খাবারের স্বাদে বিশেষ বদল আসে না। তবে কোনও কারণে যদি রান্নায়...

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : দোকান থেকে এক কেজি লবণ সর্বোচ্চ কত দামে কিনেছেন? ৩০ বা ৪০ টাকায়। কিন্তু কখনও শুনেছেন, এক...

জুমবাংলা ডেস্ক : মৌসুম শেষ হওয়ার আগেই কক্সবাজারে চলতি বছরে রেকর্ড পরিমাণ লবণ উৎপাদন করেছেন প্রান্তিক চাষিরা। এখন পর্যন্ত ২৩...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : নুনের (লবণ) মতো ভালোবাসা। ছোটবেলায় সেই রাজা আর রাজকন্যার গল্প তো আমরা সবাই শুনেছি।আর লবণেই আসল স্বাদ...