শাক

জুমবাংলা ডেস্ক : নগরের পতেঙ্গা থেকে কাট্টলী উপকূলীয় এলাকা পর্যন্ত বিস্তীর্ণ জমিতে একসময় শীতকালীন শাক-সবজি উৎপন্ন হতো। জমিতে দেওয়া হতো...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসতেই বাজারে উঠেছে নানা রকমের শাক। এ শাক নিঃসন্দেহে শরীরের জন্য ভালো। কিন্তু পুষ্টিগুণে অনন্য এ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পালং শাকের চেয়ে বেশি ভিটামিন এ এবং কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি পাওয়া যায় সরিষা শাকে- এমনটা...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত পড়তে এখনও কয়েক সপ্তাহ বাকি। কিন্তু তার আগেই বাজারে এসে গিয়েছে শীতকালীন সবজি। সবচেয়ে বেশি নজর...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসতেই বাজার ছেয়ে গেছে নানা রকম শাক-সবজিতে। তারই একটি হলো পালং শাক। স্বাদে এবং পুষ্টিগুণে এর...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের দেশের শীতের সবজিগুলোর মধ্যে মুলার এক আলাদা জায়গা রয়েছে। দেশি ঝাঁজালো মুলা খাওয়ার সঙ্গে বায়ুদূষণের এক...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শেষ কয়েক দশকে বদলে গেছে গ্রাম বাংলার চেনা মানচিত্র। প্রকৃতির আশ্রয় ছেড়ে নগরায়নে বিশ্বাসী হয়ে উঠছেন গ্রামের...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কচুর কান্ড হোক বা পাতা, বাঙালি সংস্কৃতির এটি একটি বড় অংশ। আমাদের বাড়িতে প্রায়ই কচু শাক তৈরি...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভেবেচিন্তে কেউ অস্বাস্থ্যকর খাবার খান না। বরং সবারই ইচ্ছা থাকে প্রতিদিন স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে সুস্থ থাকা। তবে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষাকাল এলেই অনেক বাড়িতে শাক খাওয়া বন্ধ হয়ে যায়। তবে এটা করা কি আদৌ যুক্তযুক্ত কাজ? এই...