রান্নার

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই রান্নার ক্ষেত্রে স্টিলের তৈজস ব্যবহার করেন। কড়াই, পাতিল, বাটি তো ব্যবহার হয়ই। কিন্তু রান্নার…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছুটির দিনে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার ইলিশ পোলাও। ঝামেলা ছাড়া সহজ একটি রেসিপি অনুসরণ করে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে এক টুকরো লেবু আর ডাল চচ্চড়ি, বাঙালির জন্য লোভনীয় খাবার। তবে এই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষা হোক বা গ্রীষ্ম—বাঙালির খাবার পাতে বিরিয়ানির অবস্থান অন্যরকম। বাড়িতে কোনো উৎসব-উদযাপন হলেই যেমন বিরিয়ানির…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্না করার সময় যদি তিনটে জিনিস মাথায় খুব ভালো করে ঢুকিয়ে নিতে পারেন, তাহলে কিন্তু…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মাছ-ভাত পেলেই মহা খুশি! আর তাই আজ ছুটির দিনে অন্যান্য খাবারের পদের সঙ্গে সামান্য…

কিছু ফল এবং শাকসবজি রান্না করা অবস্থায় স্বাস্থ্যকর হিসেবে বিবেচিত হয়। আপনার হয়তো মনে হতে পারে নির্দিষ্ট কিছু…

বিজ্ঞান ও প্রযক্তি ডেস্ক : দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় আগের তরকারির রন্ধন প্রণালি আবিষ্কার করেছেন বিজ্ঞানীরা। পূর্ব…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: সকাল, দুপুর বা রাতে ছোট-বড় সবারই পছন্দের খাবার ডিম। এটি নানাভাবে রান্না করা যায়। তবে অতিরিক্ত…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন আয়োজনে খিচুড়ি না থাকলে জমে না যেন। বিশেষ করে বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খেতে ইচ্ছে…