মাংস

বিনোদন ডেস্ক : রান্না বিষয়ক একটি টিভি অনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে উপস্থিত রয়েছেন কলকাতার অভিনেত্রী সুদীপা চ্যাটার্জি। সঞ্চালক হিসেবে দেখা যায়,...

বিনোদন ডেস্ক : ভারতীয় টেলিভিশন চ্যানেলে জনপ্রিয় রান্নার অনুষ্ঠান ‘জি বাংলার রান্নাঘর’। এর সঞ্চালনায় ছিলেন পশ্চিমবঙ্গের জনপ্রিয় অভিনেত্রী সুদীপা চট্টোপাধ্যায়।...

রেড মিট বা লাল মাংস যে শরীরের জন্য ক্ষতিকর এ কথা কম-বেশি সবারই জানা। কিন্তু উৎসব আয়োজনে মাংস না খেয়ে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির সময় হাজার চাইলেও মাংস থেকে দূরে থাকা যায় না। ভুনা আর ঝোল তো বটেই, চট্টগ্রামের কায়দায়...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানি ঈদে কমবেশি সবাই খাসির মাংসের বাহারি পদ খান। তবে যে পদই তৈরি করুন না কেন, আস্ত...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুরবানির ঈদে গরু-ছাগলসহ অনেক রকমের মাংস রান্না হয়। ঘরে ঘরে ঈদ আর ঈদের পরবর্তী বেশ কয়েকদিন এইরকম...

ফ্রিজ এখন প্রায় সবার বাড়িতেই আছে। তাই মাংস কিংবা অন্যান্য খাবার সংরক্ষণের জন্য খুব একটা চিন্তা করতে হয় না। এরপরও...

জুমবাংলা ডেস্ক : ব্রাহ্মণবাড়িয়ার কসবায় মোটরসাইকেল খাদে পড়ে তরুণ নিহত হয়েছেন। সোমবার (১৭ জুন) সন্ধ্যায় কসবা-আখাউড়া সড়কের গোপীনাথপুর সেকান্দরপাড়া রাস্তায়...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরুর মাংস কী পরিমাণ খাচ্ছেন এবং এর সঙ্গে আর কী খাচ্ছেন— তার ওপর নির্ভর করে এর উপকারিতা এবং...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফ্রিজে মাংস সংরক্ষণ করারও আছে কিছু নিয়ম। সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে ফ্রিজে মাংস চার-ছয় মাস পর্যন্ত ভালো থাকে। তবে...