বিরিয়ানির

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ভারতীয়দের বিরিয়ানিপ্রীতি সর্বজনবিদিত। দেশটির প্রায় প্রতি অঞ্চলেরই নিজস্ব স্বাদের বিশেষ বিরিয়ানি রয়েছে। লক্ষ্ণৌ বিরিয়ানি, হায়দরাবাদি বিরিয়ানি, কলকাতা...

লাইফস্টাইল ডেস্কে : বিরিয়ানি খেতে কে না পছন্দ করে? বেশির ভাগ মানুষেরই পছন্দ এ খাবার। বিরিয়ানির নাম শুনলে অজান্তে জিবে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই বিরিয়ানি প্রেমী! তবে চিকেন হোক বা মটন বিরিয়ানি, তখন-ই জমবে যখন মাংস হবে নরম, তুলতুলে!...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : হায়দরাবাদের বিরিয়ানিতে জাদু আছে! শহরের আনাচে-কানাচে বিরিয়ানির দোকানে ভরা। বেশ কিছু বিরিয়ানির হোটেল রয়েছে, শত শত বছর...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : তেহারিকে বিরিয়ানির বিশেষ পরিমার্জিত ধরন বলা যেতে পারে। তবে স্বাদ ও রান্নার পদ্ধতিতে বেশ কিছু মৌলিক পার্থক্য...

জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশে বিরিয়ানি ব্যাপক জনপ্রিয় একটি খাবার। বিরিয়ানি পছন্দ করেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া যাব’ে না। যারা...

জুমবাংলা ডেস্ক: খেয়াল করে দেখেছেন কী, বিরিয়ানির পাতিল লাল কাপড় দিয়ে মোড়ানো থাকে। এই কাপড়ের রং লাল কেন? এছাড়া বেশিরভাগ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘ্রাণ আর সুস্বাদের কারণে খাসির কাচ্চি বিরিয়ানি আমাদের অনেকেরই প্রিয় খাবার। ক্রেতাদের পছন্দের কথা বিবেচনা করে খাসির...

লাইফস্টাইল ডেস্কে : বিরিয়ানি খেতে কে না পছন্দ করে? বেশির ভাগ মানুষেরই পছন্দ এ খাবার। বিরিয়ানির নাম শুনলে অজান্তে জিবে...

স্পোর্টস ডেস্ক: কাতার বিশ্বকাপে আর্জেন্টিনা ফাইনালে যাওয়ায় প্রায় লাখ টাকায় গরু কিনে বিরিয়ানি খাওয়ার আয়োজন করেছেন কিশোরগঞ্জের ভৈরবের মহি উদ্দিন...