ঝাল

লাইফস্টাইল ডেস্ক : “সুজি ও ডিমের ঝাল পিঠা” উপকরণঃ সুজি- ১ কাপ ময়দা- আধা কাপ ধনিয়ার গুঁড়া- ১ চা চামচ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক :দশমীর দিন পাতে মাছ, মাংস ও বাহারি খাবার থাকা চাই। এ দিনে বাসায় রান্না করতে পারেন বাসন্তী পোলাও,...

কষা মাংস-লুচি, গরম ভাত-শুনলে জিভে জল আসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া যাবে না। শক-হুন-মোগল-ইংরেজদের সঙ্গে মিশে খাওয়া-দাওয়ার অভ্যাসে পরিবর্তন...

খাসির মাংসের ঝাল ভুনা পোলাও, রুটি, পরোটা কিংবা গরম ভাত সবকিছুর সঙ্গেই খেতে ভালোলাগে। এমনকি খিচুড়ির সঙ্গে এই ঝাল ভুনা...

কমবেশি সবাই ঝালজাতীয় খাবার খেতে পছন্দ করে। তবে এমন অনেকেই আছেন যারা ঝাল একটু বেশি খান। ঘর কিংবা বাইরে যেখানেই...

ঝাল লাগলে মুখে পানি আসার বিষয়টি একটি মজার ব্যাপার। মরিচ বা কোনো ঝাঁজালো মসলা দিয়ে রান্না করা খাবার খেলে সঙ্গে...

জুমবাংলা ডেস্ক : কাঁচামরিচের দাম বাড়ছেই। গত দুই দিনের ব্যবধানে কেজিতে বেড়েছে সর্বোচ্চ ১১০ টাকা। তাতে প্রতি কেজির দর পৌঁছেছে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদে গরুর মাংস খাওয়া হবে না, তা তো নয়। খেতেই হবে গরুর ঝাল ঝাল মাংস। কীভাবে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল খাবার খেতে যারা বেশি পছন্দ করেন, তাদের কাছে প্রিয় একটি পদ হলো ঝাল তেহারি। সাধারণত তেহারি...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল খাবার খেতে যারা বেশি পছন্দ করেন, তাদের কাছে প্রিয় একটি পদ হলো ঝাল তেহারি। সাধারণত তেহারি...