ঘি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: নামে ‘খাঁটি’ লেখা থাকলেও অনেক ক্ষেত্রেই ঘি খাঁটি হয় না। এখন বাড়িতে ঘি তৈরির চল অনেকটাই কমে এসেছে।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিশেষজ্ঞদের মতে, শীতকালই ঘি খাওয়ার উপযুক্ত সময়। এ সময় এটি সহজে হজম হয় এবং শরীর চাঙা ও গরম...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঘি এর উপকারিতার কথা বলে শেষ করা যাবে না। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে ঘিয়ের উপকারিতার কথা বিস্তারে বলা আছে। প্রতিদিনের...

জুমবাংলা ডেস্ক: অনুমোদনহীন ঘি বিক্রি এবং বিক্রি করা ঘিয়ের বোতলের গায়ে উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ না থাকায় আলোচিত চিকিৎসক জাহাঙ্গীর...

প্রতিটি বাড়ির রান্নাঘরে ঘি ব্যবহার করা হয়। গরম ভাত থেকে পরোটা—সব কিছুতেই লাগে ঘি। কিন্তু ঘি খাওয়ার বিপদও আছে। কারণ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছুটির দিনে সবার ঘরেই বিশেষ সব পদ তৈরি করা হয়। আবার বাড়িতে অতিথি এলে কিংবা ঘরোয়া আয়োজনেও...

স্পোর্টস ডেস্ক: তরুণদের সুযোগ দিতে টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপে ঠাঁই হচ্ছে না ভেবে অবসরের ঘোষণা দিয়েছেন মুশফিকুর রহিম— ক্রিকেটমহলে এমনটাই গুঞ্জন। যদিও...

বিনোদন ডেস্ক : মেয়ে-ভীতি থাকা পিয়াল একরাতে বিপাকে পড়ে। তমা নামের একটা মেয়ে তার পিছু নেয়। তমা পিয়ালকে অনুরোধ করে,...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতে শুকনো ত্বক এবং ফাটা ঠোঁটের সমস্যায় কমবেশি সবাই জেরবার থাকি। ফলে তড়িঘড়ি কষ্ট থেকে মুক্তি পেতে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘি-এর বহুমাত্রিক গুনাবলির কথা অনেকেই জানি। সাদা ভাতে ঘি হলে আর কিছুই চাই না। মস্তিষ্কের প্রখরতা বাড়াতে...