গুড়ের

জুমবাংলা ডেস্ক : যশোরের চৌগাছায় সরাসরি গাছিদের কাছ থেকে খাঁটি খেজুরের গুড় সংগ্রহের জন্য ‘খেজুর গুড়ের হাট’ (https://khejurgurerhat.com) ওয়েবসাইটের উদ্বোধন...

সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : শীতের আগমনী বার্তায় খেজুরগাছ প্রস্তুতে ব্যস্ত গাছিরা। গ্রামবাংলার ঐতিহ্য সুস্বাদু খেজুর রস সবারই পছন্দ। শীতের সকালে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পাটিসাপটার স্বাদ সবার পছন্দের। মিষ্টি স্বাদের এই পিঠা খেতে দারুণ। তবে সঠিক রেসিপি জানা না থাকার কারণে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আয়ুর্বেদ চিকিৎসকদের মতে, গুড় হল অত্যন্ত উপকারী একটি মিষ্টি খাবার। তাই নিয়মিত এই খাবার পাতে রাখলে একাধিক...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এক কাপ চা সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে। এছাড়া ঠাণ্ডা-কাশি,  বুকে জমে থাকা কফ বের করতে আদা চা...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের দিনে গুড়ের পায়েস খাবেন না তাই কি হয়! তবে অনেকে সঠিক রেসিপি জানা না থাকার কারণে পায়েস...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ডিসেম্বর মাস চলছে। এই ডিসেম্বর মাসে অনেক শীত পরে। আর শীত মানেই বাহারি পিঠা-পুলির আয়োজন। এরই মধ্যে প্রতিটি...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: লেবু পানি থেকে শুরু করে জিরা পানি- এরকম নানান সংমিশ্রণের স্বাস্থ্য উপকারিতা ইতিমধ্যে অনেকেরই জানা। এ তালিকায় নতুন আরেকটি ম্যাজিক্যাল সংমিশ্রণ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক শীতের শুরু হতেই কদর বেড়েছে ‘নলেন গুড়ের। বাজারে এখন নলেন গুড় অল্প অল্প পাওয়া যায়। এই নলেন গুড় দিয়ে...

জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহীর বাঘায় চিনি, ডালডা, চুন, আটা ও কেমিক্যাল দিয়ে বানানো হতো ভেজাল গুড়। যা ‘খাটি’ বলে বিভিন্ন...