গুড়ের

জুমবাংলা ডেস্ক : ‘স্বাদে সেরা, গন্ধে ভরা খেজুর গুড়ে মনোহরা’ এই প্রবন্ধে যশোরের চৌগাছায় খেজুরের গুড়ের ঐতিহ্য ধরে রাখতে দ্বিতীয়বারের...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের সময়টাতে খেজুর গুড়ের তৈরির নানা ধরনের পিঠা পায়েস খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। গ্রামে তো বটেই, শহরেও...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শহরে কনকনে শীত পড়েছে। এ সময়ে সন্ধ্যাবেলায় অথবা রাতে খাবারের শেষে যদি মিষ্টান্ন হিসেবে ব্রাউনি হয়, তাহলে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের নানা খাবারের আয়োজন মানে তাতে খেজুর গুড় থাকবেই। এর মিষ্টি স্বাদ আর গন্ধ পছন্দ করেন না,...

জুমবাংলা ডেস্ক : জমজমাট চুয়াডাঙ্গার সরোজগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী খেজুর গুড়ের হাট। শীতের এই সময়ে গুড় কিনতে বিভিন্ন জেলা থেকে আসছেন ব্যাপারীরা।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের সময়টাতে খেজুর গুড়ের তৈরির নানা ধরনের পিঠা পায়েস খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। গ্রামে তো বটেই, শহরেও...

জুমবাংলা ডেস্ক : মাদারীপুর জেলার শিবচরে ভেজাল খেজুর গুড় তৈরি কারখানায় অভিযান চালিয়েছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। এসময় প্রতিষ্ঠানকে ২৫...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের দিনে খুব সহজ ও জনপ্রিয় একটি পিঠা হলো চুই পিঠা। অনেকে এটিকে হাতে কাটা সেমাই পিটাও...

জুমবাংলা ডেস্ক : যশোরের চৌগাছায় সরাসরি গাছিদের কাছ থেকে খাঁটি খেজুরের গুড় সংগ্রহের জন্য ‘খেজুর গুড়ের হাট’ (https://khejurgurerhat.com) ওয়েবসাইটের উদ্বোধন...

সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : শীতের আগমনী বার্তায় খেজুরগাছ প্রস্তুতে ব্যস্ত গাছিরা। গ্রামবাংলার ঐতিহ্য সুস্বাদু খেজুর রস সবারই পছন্দ। শীতের সকালে...