কারি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কলা আমাদের কাছে খুবই পরিচিত এবং সেই সঙ্গে সহজলভ্য একটি ফল। কলা যেমন সুস্বাদু তেমনই এটি পুষ্টিগুণেও ভরপুর।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন খেতে সবাই ভালবাসেন। তবে চিকেন কষা বা চিলিচিকেনের মত প্রিপারেশন প্রায়ই খেয়ে অনেক সময় একঘেয়ে হয়ে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা কলা দিয়ে সুস্বাদু সব খাবার তৈরি করা সম্ভব। তেমনই একটি পদ হলো কাঁচা কলার কোপ্তা কারি। নিরামিষ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : যে কোনো মানুষের পছন্দের শীর্ষস্থানে থাকা খাবারগুলির মধ্যে চিকেনের আইটেম অন্যতম। প্রায় কমবেশি প্রতিটি ভোজনপ্রেমী বাঙালি চিকেনের...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাঙালির প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় মাছ থাকবেই। সবাই কম বেশি মাছ খেতে পছন্দ করেন। আর কাতল মাছতো দারুণ মজার।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুরগির মাংস সবাই কম-বেশি পছন্দ করে। অন্য সব কিছুতেই কারো না কারো সমস্যা থেকেই যায়। অতিথি আপ্যায়নের...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ ভাজা কিংবা সর্ষে ইলিশ তো খাওয়া হয় প্রায়ই। এবার স্বাদে নতুনত্ব আনতে মজাদার কোফতা কারি...

উপকরণ: ইলিশের টুকরা ৪টি, লেমন গ্রাস (শুধু সাদা অংশ মিহি করে কুচানো) ১ চা-চামচ, থাই আদা (কুচানো) ১ চা-চামচ, থাই...

জুমবাংলা ডেস্ক : মুরগির মাংসের সঙ্গে সবজি দিয়ে রান্না করে ফেলতে পারেন ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি। এতে যেমন মাংস খাওয়া হবে,...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়ি অনেকেরই প্রিয়। আর এই চিংড়ি দিয়ে মালাইকারি কিংবা দোপেয়াজা তো মাঝেমধ্যেই রান্না করে খাওয়া হয়। এই...