রেসিপি

বাঙালির ইফতারে বিভিন্ন ধরনের পানীয় অপরিহার্য। বিশেষ করে গরমে রোজাদারদের প্রাণ জুড়ানোর অন্যতম জনপ্রিয় পানীয় হলো মাঠা। গ্রাম…

রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরকে সতেজ রাখতে ইফতারে অনেকেই জিরা পানি পান করেন। রান্নাঘরের পরিচিত মসলা জিরা…

রোজা রেখে যতটা সম্ভব কম তেলযুক্ত খাবার গ্রহণ করা ভালো। এই রমজানে সুস্থ থাকতে রাতের খাবার ও সেহরিতে…

বাংলাদেশে মিষ্টিজাত খাবারের কথা উঠলেই খেজুরের আলাদা কদর রয়েছে। বিকেলের আড্ডা, শীতের সন্ধ্যা কিংবা কোনো বিশেষ দিনে এক…

শীতের সবজি ব্রকলি দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন সুস্বাদু পাকোড়া। অল্প কয়েকটি উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন এই মজাদার…

বাজারে চলে এসেছে শীতের পালং শাক। পালং শাকের নানা রকম রান্না প্রায়ই হয়। কিন্তু পালং শাকের লুচি খেয়েছেন…

কনকনে শীতে হাঁসের মাংস আর গরম ভাত। এই জুটি কিন্তু শুধু গা গরম করবে না, সঙ্গে শীতের পেটপুজোয়ে…

ফিশ ফ্রাই বেশিরভাগ সময় ভেটকির ফিলে দিয়ে বানানো হয়। কিন্তু কখনও লইট্টা মাছের ফিশ ফ্রাই খেয়েছেন কি? ভেটকির…

বাজারে উঠেতে শুরু করেছে শীতের সবজি ফুলকপি। তবে দামটা খুব িএকটা নাগালে নেই। তারপরেও, নতুন সবজি বলে কথা,…

আর কিছুদিন পর শেষ হবে ২০২৫ সাল। বছরের শেষ দিন পালিত হবে থার্টি ফাস্ট নাই। এই সেলিব্রেশনে চাই…