ইলিশ

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : চলছে ইলিশের মৌসুম। বিগত কয়েক বছর ধরে এই মৌসুমে বাংলাদেশ থেকে ভারতে ইলিশ ‘উপহার’ যাওয়াটা…

জুমবাংলা ডেস্ক : এক ইলিশের দাম পাঁচ হাজার টাকার বেশি। মঙ্গলবার দুপুরে চাঁদপুর বড় স্টেশন মাছঘাটে মিনাজ বেপারির…

জুমবাংলা ডেস্ক : রাজবাড়ীর গোয়ালন্দের যমুনা নদী থেকে জেলে লক্ষণ হালদারের জালে ২ কেজি ২০০ গ্রাম ওজনের বড়…

জুমবাংলা ডেস্ক : দেশের মানুষের চাহিদা না মিটিয়ে ইলিশ মাছ রফতানি করা হবে না বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও…

ইলিশ মাছের মতো অধিক কাঁটাযুক্ত মাছে কেন অসংখ্য সূক্ষ্ম কাঁটা থাকে? এদের কাজ কী? হয়তো মাছ খুব চালাক।…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বর্ষার প্রভাব বাড়তেই রাশি রাশি ইলিশ উঠতে শুরু করেছে পশ্চিমবঙ্গের মৎস্যজীবীদের জালে। এর আগে বারেবারে…

জুমবাংলা ডেস্ক : টানা বৃষ্টিতে পদ্মা ও মেঘনায় প্রচুর ইলিশ ধরা পড়ায় চাঁদপুরের বড়স্টেশন মাছঘাটে মণে মণে ইলিশ…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : মৌসুমের শুরুতেই পশ্চিমবঙ্গের দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলার নামখানায় ফের মৎস্যজীবীদের জালে ধরা পড়ছে টনে টনে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছের রাজা ইলিশ, স্বাদের রাজাও ইলিশ। ভাজা, ভুনা, ঝোল, খিচুড়ি বা পোলাওয়ের সঙ্গে খাওয়া যায়…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষায় ইলিশের সঙ্গে বাঙালির হৃদ‍্যতার সম্পর্ক গড়ে ওঠে। ইলিশ ছাড়া যেন বর্ষাকালটাই বৃথা। প্রথম পাতে…