রেসিপি

উৎসবের আপ্যায়নে তেহারি থাকলে জমে বেশ। গরুর মাংস খাওয়ার ক্ষেত্রে অনেকের নিষেধ থাকে। তাদের জন্য খাসির মাংস দিয়ে রান্না করা...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই খাওয়া দাওয়া। দুপুরে খাবার পাতে বিভিন্ন ধরনের ভালো-মন্দ খাবার আমাদের চাই। কিন্তু রোজ রোজ একঘেয়ে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষা মানেই ইলিশ মাছ। এ সময়ে বাঙালিদের ঘরে ঘরে চলে ইলিশ পার্বণ। ভাপা, পাতুরি, কালো জিরে দিয়ে...

উপকরণ : – বাসমাতি চাল আধা কেজি, – সেদ্ধ মটরশুঁটি ৫০ গ্রাম, – তেজপাতা ২/৩ টি, – ঘি ৪ চা...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিরিয়ানির নাম শুনলেই জিভে পানি চলে। বাঙালির রন্ধন প্রণালীর ঐতিহ্যবাহী এক খাবারের নাম বিরিয়ানি। চিকেন বিরিয়ানি, খাসির...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস রান্না করলেই তাতে ঝাল আর বেশি মশলা দেওয়ার নিয়ম এবার পাল্টাতে পারেন। কারণ সব সময় একই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমকালে বাজারে প্রায়শই কুমড়ো দেখা যায়। তবে একঘেয়ে কুমড়োর পদ খেতে কারোরই ভালো লাগে না। তবে আজ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদ মানেই মাংসের বিভিন্ন রেসিপি। মাংস দ্রুত সেদ্ধ করার কৌশল জানা থাকলে সহজেই প্রস্তুত করে ফেলতে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমের মরশুম, আবার আইসক্রিমেরও। একসঙ্গে দুইয়ের স্বাদই যদি বানিয়ে নেওয়া যায় ঘরে, মন্দ হয় না, কী বলেন?...

লাইফস্টাইল ডেস্ক :  রাস্তার ধারের মুখরোচক খাবারগুলো খেতে এতো ভালো লাগে কেন জানেন? আবার ঘরে বানালে কেনই বা তাদের মতো...