রান্না

জুমবাংলা ডেস্ক : ভোলার বোরহানউদ্দিন উপজেলায় ‘ইলিশ মাছ রান্না না করায়’ মাকে দা দিয়ে কুপিয়ে হত্যার অভিযোগ উঠেছে ছেলের বিরুদ্ধে।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুস্বাদু সবজি শিম। এর বিচিও অনেক মজার। শিমের বিচি যেমন মাছ দিয়ে রান্না করা যায়, তেমনি ভুনা...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: আসি আসি করে পবিত্র সিয়াম সাধনার মাস রমজান চলেই এলো। গরমের মধ্যে এবার রোজা রাখা বেশ কষ্টকর হয়ে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরম ভাতের সঙ্গে পুঁই চিংড়ি হলে কেমন হয়। পদটি কিন্তু বেশ মজার। পুঁই শাক যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকরও।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অতিথিদের রসনা তৃপ্তি মেটাতে, যারা অনেকগুলো আইটেম করতে ঝামেলা মনে করছেন। তাদের জন্য কাচ্চি বিরিয়ানির রেসিপি। বাড়িতে...

দেখে মনে হবে প্রাণহীন পাথর। মাঝখান থেকে কাটলে বের হয়ে আসবে তাজা রক্ত! খাওয়া যায় এই জীবন্ত পাথরের মাংসও! কোনও...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম গরম ভাত, পোলাও, খিচুড়ি, ভুনা খিচুড়ি, রুটি, পরাটার এবং নান রুটি সঙ্গে হাঁসের মাংস খাওয়ার মজাই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই মাছ-ভাত। তবে, রোজ দিন একই স্বাদের মাছের ঝোল খেতে কারোরই ভালো লাগে না। আর তাই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছে-ভাতে বাঙালির রান্নাঘরে মসলার মধ্যে পেঁয়াজ থাকবেই। পেঁয়াজ না থাকলে আমিষ যেন পূর্ণতা পায় না। পেঁয়াজ রান্নার...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কম দামে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে ডিমের কোনো তুলনা নেই। ডিমের যেকোনো পদ স্বাদেও হয় দুর্দান্ত।...