রান্নার

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আট থেকে আশি বিরিয়ানির নাম শুনলে জিভে জল আসতে বাধ্য সকলের। তবে ঝড়ঝড়ে, দূর্দান্ত রঙ ও গন্ধের...

জুমবাংলা ডেস্ক : ‘মাছের ঝোল’ নামে বিখ্যাত একটি বাংলা সিনেমা আছে। সে সিনেমাতে দেশি মাছের ঝোল নিয়েই ঘটনা এগিয়ে যায়...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন কাঁঠাল অত্যন্ত সহজলভ্য। অনেকেই কাঁঠাল খেতে পছন্দ না করলেও এই বিচি দিয়ে রান্না করা পদ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : নানা ধরনের মৌসুমী সবজি দিয়ে সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন চাইনিজ সবজি। বিশেষ করে ফ্রাইড রাইসের সঙ্গে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষাকাল হলেও গরম আমাদের পিছু ছাড়ছে না। আর এই গরমের মধ্যে রোজ রোজ বেশি মশলাদার খাবার খেলে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়ি অনেকেরই প্রিয়। আর এই চিংড়ি দিয়ে মালাইকারি কিংবা দোপেয়াজা তো মাঝেমধ্যেই রান্না করে খাওয়া হয়। এই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালিদের ‘মাছে ভাতে বাঙালি’— কথাটা এমনই বলা হয় না। মাছের ঝোল হোক বা ঝাল, বাঙালির পাত মাছ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব কম মানুষই আছেন, যারা ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না। ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি করা হয় বিভিন্ন...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছে ভাতে বাঙালির একদিনও মাছ ছাড়া চলে না। তবে মাছের একঘেয়ে ঝোল, কালিয়া বা দইয়ের পদ, সর্ষে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : করলা এমন একটি সবজি যা পুষ্টিতে ভরপুর, কিন্তু অনেকের অপছন্দ। কারণ এর স্বাদ তেতো। তবে আমরা যে...