ভাত

জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় (ঢাবি) এবং জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ে (জাবি) গণপিটুনিতে দুইজনকে হত্যার ঘটনায় সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে তীব্র সমালোচনা ও...

বিনোদন ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় নাফিসা কামালের সঙ্গে একটি ভিডিও ছড়িয়ে পড়ার পর বুধবার (১৪ আগস্ট) সাকিব আল হাসানকে ঘিরে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি জাতির প্রধান খাদ্য ভাত। তাইতো কথাতেই আছে মাছে-ভাতে বাঙালি। অর্থাৎ, বাঙালির মাছ-ভাত ছাড়া হয় না। তবে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’, প্রবাদটির সঙ্গে প্রতিটি বাঙালিই পরিচিত। বিশ্বের যেকোনো প্রান্তে থাকা বাঙালির খাদ্যতালিকায় প্রথম পছন্দ ভাত। এরপর...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সাদা চাল ও লাল চালের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে অনেক। কোনটা খাওয়া ভালো, কোনটা খাওয়া খারাপ এবং এর...

জুমবাংলা ডেস্ক : সারিবদ্ধভাবে লাইনে দাঁড়িয়ে মানুষ। কেউ পথচারী, কেউ ভ্যান বা ইজিবাইক চালক, আবার কেউ যাত্রী। শৃঙ্খলাবদ্ধভাবে বিনামূল্যে নিচ্ছেন...

জুমবাংলা ডেস্ক : সংঘবদ্ধ মানব পাচারকারী চক্রের ফাঁদ থেকে যুবকদের রক্ষা করা যাচ্ছে না। উচ্চ বেতনে চাকরির আশ্বাস দিয়ে বাংলাদেশ...

সাজিদুর রহমান রাসেল : ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’ -এটি হাজার বছরের প্রচলিত বাঙালির খাদ্যাভ্যাস। দেশের জনগোষ্ঠীর খাদ্য তালিকায় প্রথম ও দ্বিতীয়তেই রয়েছে...

জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানীরা ব্রি ধান১০৫ উদ্ভাবন করেছেন। এ ধানে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) মান ৫৫। তাই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেঁচে যাওয়া বাসি ভাত দিয়ে কী করবেন, অনেক সময়েই মাথায় আসে না। কাঁহাতক পান্তা খাওয়া যায়? গরমে...