ভর্তা

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল ঝাল ভর্তা, বাঙালির জিভে জল আনার জন্য এটুকুই যথেষ্ট। ভর্তা তৈরি করা যায়...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন সবজি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু ভর্তা। বরবটি তার মধ্যে অন্যতম। এর সঙ্গে চিংড়ি যোগ করলে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সহজলভ্য এবং অধিক পুষ্টিগুণের কারণে সবারই পছন্দের সবজি কচু। কচুতে থাকা প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন মানবদেহের জন্য খুবই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা হলে জমে বেশ। ভর্তা তৈরি করা,যায় নানা উপাদান দিয়ে। ঝাল স্বাদের এই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই আছেন ইলিশ মাছ খেলেও কাটার কারণে লেজ খেতে একেবারেই পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে ইলিশের লেজ দিয়েই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছে-ভাতে বাঙালি কথাটা আমরা সব সময়ই শুনে থাকি। তবে বাঙালির ভাতের সঙ্গে আরও একটি জিনিসের চাহিদা থাকে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : দুপুরের জন্য ভাপা ইলিশের একটি সাধারণ খাবারের পরিকল্পনা করা যেতে পারে, যা আগে থেকেই প্রস্তুত ভাত, ডাল,...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেক খাওয়া হলো গরু ও খাসির মাংস। মাংসের নানা আইটেম খেতে খেতে স্বাদে চলে এসেছে একঘেয়েমি। এছাড়া...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কথায় আছে, চিংড়ি মানেই নাকি ঘটির হেঁশেলের কারবার! আর বাঙালিদের বাড়িতে নাকি চিংড়ি ‘জলের পোকা’! কিন্তু স্বাদে-আহ্লাদে রসনা...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কোরবানির ঈদে মাংসের বিভিন্ন পদের সঙ্গে অনেকের ইচ্ছা হয় ভর্তা দিয়ে ভাত খেতে। কেমন হয় যদি সেই ভর্তা...