কৃষি

ঠাকুরগাঁওয়ে চিনির বিকল্প হিসেবে চাষ হচ্ছে স্টেভিয়া। চিনির চেয়ে মিষ্টি এই ফসল চাষ করে স্বাবলম্বী হচ্ছেন অনেকেই। প্রতি কেজি পাতা...

জুমবাংলা ডেস্ক : গাছে গাছে কাঁচা-পাকা পেঁপের সারি। গাছের গোড়া থেকে আগা পর্যন্ত থরে থরে সাজানো প্রতিটি পেঁপের সর্বনিন্ম ওজন...

জুমবাংলা ডেস্ক : জাফরান পৃথিবীর অন্যতম দামী মসলা, ইহা ‘রেড গোল্ড’ নামেও পরিচিত। প্রাচীন যুগে পারস্য উপসাগরীয় অঞ্চলে জাফরানের সুগন্ধ...

জুমবাংলা ডেস্ক : চলতি মৌসুমে ফরিদপুর জেলায় ৪১ হাজার হেক্টর জমিতে ৫ লাখ ৫১ হাজার মেট্রিক টন পেঁয়াজ উৎপাদন করেছেন...

কৃষিবিদ মো. জাহিদুল আমিন, কৃষিবিদ মো. আব্দুল্লাহ আল নোমান : দেশে দিন দিন বাড়ছে ভোজ্যতেলের চাহিদা। কিন্তু প্রয়োজনের তুলনায় উৎপাদন...

ড. এম এ রহিম ও ড. সুফিয়া বেগম : বাউ-সালাদকচু (Colocasia gigantea) বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় জার্মপ্লাজম সেন্টার কর্তৃক উদ্ভাবিত একটি...

জুমবাংলা ডেস্ক : প্রাচীনকাল থেকেই আমাদের দেশে পুঁটি মাছ ভীষণ জনপ্রিয়। একসময়ে আমাদের দেশের মিঠা পানির অঞ্চলের খাল, বিল, ধানক্ষেত,...

জুমবাংলা ডেস্ক : নওগাঁর নিয়ামতপুর উপজেলায় নতুন জাতের ধান ‘ফাতেমা’র চাষাবাদ শুরু হয়েছে। উপজেলার পানিহাড়া মানপুর গ্রামের কৃষক দেলোয়ার হোসেন...

জুমবাংলা ডেস্ক : নওগাঁর নিয়ামতপুর উপজেলায় নতুন জাতের ধান ‘ফাতেমা’র চাষাবাদ শুরু হয়েছে। উপজেলার পানিহাড়া মানপুর গ্রামের কৃষক দেলোয়ার হোসেন...

ড. মোঃ আবুল কালাম আজাদ : খাবারের পাতে একটু ভর্তা বা সামান্য শাক থাকলে মজাটা জমে ওঠে। এজন্য রীতিমতো উদ্ভাবন...