ইলিশের

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। এই পরিচয় প্রতিষ্ঠিত হওয়ার বহু আগে থেকেই বাঙালির ইলিশ প্রীতির কথা শোনা যায়।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক পদ। ইলিশের ঝোল তার মধ্যে অন্যতম। গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই আছেন ইলিশ মাছ খেলেও কাটার কারণে লেজ খেতে একেবারেই পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে ইলিশের লেজ দিয়েই...

জুমবাংলা ডেস্ক : ভাদ্র মাস শেষের দিকে। ইলিশের ভরা মৌসুম চলছে। অক্টোবর পর্যন্ত থাকবে এ মৌসুম। দক্ষিণাঞ্চলের জেলাগুলো থেকে চাঁদপুর...

জুমবাংলা ডেস্ক : বলেশ্বর নদের ইলিশ। যেমন তার রূপ, তেমন তার স্বাদ-গন্ধ। উপকূলীয় বাগেরহাটের শরণখোলার একটি ঐতিহ্যও বলা চলে এই...

জুমবাংলা ডেস্ক : শুক্রবার (১ সেপ্টেম্বর) ধলেশ্বরী তীরে মিরকাদিম মাছের আড়তে গিয়ে দেখা যায়, খোলা আকাশের নিচে বসেছে। হাটে রূপালি...

জুমবাংলা ডেস্ক : ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। এটি প্রাকৃতিক ভাবেই সমুদ্র ও নদীতে বেড়ে ওঠে। গত কয়েক বছরে ইলিশের উৎপাদন...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। এই পরিচয় প্রতিষ্ঠিত হওয়ার বহু আগে থেকেই বাঙালির ইলিশ প্রীতির কথা শোনা যায়।...

জুমবাংলা ডেস্ক : ইলিশ মাছ ক্রেতাদের পছন্দের তালিকায় শীর্ষে। ইলিশ স্বাদে ও গুণে অতুলনীয়। পছন্দের তালিকায় শীর্ষে থাকলেও ইলিশ মাছ...

জুমবাংলা ডেস্ক : উপকূলীয় জেলা বরগুনার নদীগুলোতে জেলেদের জালে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ ধরা পড়ছে। তাই কমছে দামও। খুচরা বাজারে আকারভেদে...