ইলিশের

জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। এই মাছের নাম এলেই অতুলনীয় স্বাদ আর গন্ধের অদ্ভুত অনুভূতি জাগে রসনাবিলাসী প্রতিটি...

জুমবাংলা ডেস্ক : দেশের অন্যতম চাঁদপুর মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রে ইলিশের সরবরাহ কমেছে। ক্রেতাদের চাহিদা থাকলেও তা পুরন করতে পারছে না...

জুমবাংলা ডেস্ক : বর্তমান সরকার ভারতে ইলিশ রফতানি বন্ধ ঘোষণা করলেও এখনও ফরিদপুরের বাজারগুলোতে এর প্রভাব পড়েনি। জেলার অভ্যন্তরীণ বাজার...

জুমবাংলা ডেস্ক : আওয়ামী লীগ সরকার পতনের পর ইলিশের বাজারদর নিয়ন্ত্রণের প্রত্যাশা ছিল ভোক্তাদের। কিন্তু সিন্ডিকেটের কারণে এখনও চলছে আগের...

জুমবাংলা ডেস্ক : ভরা মৌসুমেও বরিশালের প্রধান মৎস্য অবতরণকেন্দ্র পোর্টরোডসহ বাজারগুলোতে দেখা দিয়েছে ইলিশ মাছের সংকট। ফলে চড়া দামে বিক্রি...

জুমবাংলা ডেস্ক : ‘ভারতে রপ্তানি বন্ধে চাঁদপুরে মাত্র ৩০০ টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছে ইলিশ’ ফেসবুকে এমন বিজ্ঞাপন দেখে ঢাকা...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রোজ রোজ একই ধরনের খাবার খেতে খেতে একঘেয়ে লাগলে স্বাদ বদলান। মাঝে মাঝে চেনা মাছ দিয়ে ভিন্ন...

ইলিশ মাছের জীবনচক্র অন্য যেকোনো সামুদ্রিক অথবা মিঠাপানির মাছের মতো নয়। সামুদ্রিক অথবা মিঠাপানির মাছ হয় সমুদ্রে নয়তোবা নদীর মিঠাপানিতে...

জুমবাংলা ডেস্ক : ইলিশের ভরা মৌসুমেও দাম কমেনি চাঁদপুরের বাজারগুলোতে। চাহিদার তুলনায় বাজারে ইলিশের সরবরাহ কম। চাঁদপুরে ১ কেজি ওজনের...

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বর্ষা কাল মানেই ইলিশ মাছ। তবে পশ্চিমবঙ্গ তথা ভারতবর্ষে যে ইলিশ মাছের রমরমা চলে, তার বেশিরভাগ যায়...