কাঁচা

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর যে আম খেতে পছন্দ করে না। আমাদের দেশে আমকে ফলের রাজা বলা...

জুমবাংলা ডেস্ক : রাজধানীর বাজারগুলোতে পেঁপের সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম বেড়েছে কয়েক গুণ। প্রতি কেজি পেঁপে বিক্রি হচ্ছে ৭০-৮০ টাকায়।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। তাইতো অনেকেই ভাতের সঙ্গে কাঁচা মরিচ খান। তাছাড়া তরকারিতেও কাঁচা মরিচের ব্যবহার হয়।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মরিচের কথা শুনলেই প্রথমে ঝাল স্বাদের কথা মাথায় আসে। কাঁচা মরিচ ও লাল মরিচ দুটোতেই পুষ্টিগুণ অনেক...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : স্বাদবদল করতে মজাদার এই আইটেমটি রান্না করে ফেলতে পারেন। ভাত কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে ভীষণ সুস্বাদু টক-ঝাল...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: পেঁয়াজ প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় খাবারের একটি উপাদান। এই খাবারটি প্রতিদিনই মানুষ খেয়ে থাকেন। এক্ষেত্রে রান্নায় পেঁয়াজ না থাকলে যেন...

বিনোদন ডেস্ক : গত বছরের মাঝামাঝি সময়ে সোশ্যাল মিডিয়াতে সমস্ত ট্রেন্ডিং, ভাইরাল, নামিদামি শিল্পীদের গাওয়া গানকে ছাপিয়ে জনপ্রিয়তা কুড়িয়ে নিয়ে...

জিনিস নষ্ট হয়ে যাওয়ার ভয়ে তা ফ্রিজে ঢুকিয়ে দেওয়ার একটা বদভ্যাস কমবেশি সকলেরই আছে। মাছ, মাংস, সবজি, খাবার-দাবার নষ্ট হয়ে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ভারত উপমহাদেশে রান্নার কাজে আদিকাল থেকেই কাঁচা রসুন ব্যবহৃত হয়ে আসছে। শত্তিশালী সুঘ্রাণের কারণে সবজি, মাংস থেকে শুরু...