ইলিশ

জুমবাংলা ডেস্ক : মাওয়া মৎস্য আড়তে চলছে ইলিশ বেচাকেনার ধুম। ছুটির দিনে রুপালি ইলিশের স্বাদ নিতে বিভিন্ন এলাকার মানুষ ভিড়...

জুমবাংলা ডেস্ক : রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার পদ্মা নদীর ২ কেজি ৫৮০ গ্রাম ওজনের এক ইলিশ বিক্রি হয়েছে ৯ হাজার ৮০০...

ইলিশ-বেগুন ভর্তা তৈরির রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা, বাঙালির জন্য জিভে জল আনা খাবার। ভর্তা তৈরি করা...

জুমবাংলা ডেস্ক: রঁসুইঘরে নয়, আগামীতে কৌটায় মিলবে সুস্বাদু ইলিশ। তাও আবার রান্না করা। মাছ সংরক্ষণ করা যাবে অন্তত এক বছর।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশের মরসুম শুরু হয়ে গিয়েছে তা বলাই যায়। সারি সারি ট্রলার বঙ্গোপসাগরে রওনা দিয়েছে ইলিশ ধরার জন্য।...

জুমবাংলা ডেস্ক : সরকারি নিষেধাজ্ঞা উঠে গেছে। শুরু হয়েছে ইলিশের মৌসুম। বহুমুখী সংকট সামনে রেখে উপকূলের মৎস্যজীবীরা নদী-সমুদ্রে ইলিশ ধরতে...

জুমবাংলা ডেস্ক: জাটকা রক্ষায় দুই মাস মাছ ধরা নিষিদ্ধ থাকার পরে রবিবার (৩০ এপ্রিল) মধ্যরাত থেকে চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনায় নেমেছেন জেলেরা।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাঙালিদের জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে অন্যতম একটি হলো ইলিশ। ইলিশ দিয়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু অনেক খাবার। ইলিশের...

জুমবাংলা ডেস্ক : জাটকা রক্ষায় মার্চ-এপ্রিল দুই মাস চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীর ৭০ কিলোমিটার অভয়াশ্রম এলাকায় মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা শেষ হচ্ছে...

চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনায় ইলিশ আহরণে প্রস্তুতি জেলেদের জুমবাংলা ডেস্ক : চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীর ৭০ কিলোমিটার অভয়াশ্রম এলাকায় মার্চ-এপ্রিল দু’মাস জাটকা রক্ষা...