ইলিশ

জুমবাংলা ডেস্ক : দুর্গাপূজা উপলক্ষ্যে বাংলাদেশ থেকে এবার ভারতে কোনো ইলিশ মাছ যাবে না বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের...

জুমবাংলা ডেস্ক : অনেকটা পানির দরে চাঁদপুর লঞ্চঘাটে নৌকায় মেঘনা নদীতে ভেসে ভেসে বছরের পর বছর জেলেরা লঞ্চ যাত্রীদের কাছে...

জুমবাংলা ডেস্ক : সুনামগঞ্জের তাহিরপুর উপজেলা সীমান্ত দিয়ে ভারতে পাচারের সময় ইলিশ মাছ জব্দ করেছে বিজিবি সদস্যরা। আজ শনিবার বেলা...

জুমবাংলা ডেস্ক : চাঁদপুর লঞ্চঘাটে নৌকা নিয়ে এসে ইলিশ বিক্রি করছেন জেলেরা। মূলত, লঞ্চ যাত্রীদের টার্গেট করেই জেলেরা নজরকাড়া ইলিশ...

জুমবাংলা ডেস্ক : সাগর থেকে ইলিশসহ বিভিন্ন প্রজাতির সামুদ্রিক মাছ নিয়ে ঘাটে ফিরতে শুরু করেছেন কক্সবাজারের জেলেরা। শহরের ফিশারি ঘাটের...

প্রতিদিন একই ধরনের খাবার খেতে খেতে একঘেয়ে লাগলে স্বাদ বদলাতে ভিন্নভাবে রান্না করেন অনেকেই। স্বাদে বদল আনতে মাঝে মাঝে চেনা...

জুমবাংলা ডেস্ক : চাঁদপুরকে বলা হয় ইলিশের বাড়ি, আর এই ইলিশ সরবরাহ ও বেচাকেনার সবচেয়ে বড় বাজার শহরের বড় স্টেশন...

ইলিশ মাছের জীবনচক্র অন্য যেকোনো সামুদ্রিক অথবা মিঠাপানির মাছের মতো নয়। সামুদ্রিক অথবা মিঠাপানির মাছ হয় সমুদ্রে নয়তোবা নদীর মিঠাপানিতে...

বিশ্বের মোট ইলিশের ৬৫ শতাংশ উৎপাদিত হয় বাংলাদেশে। ভারতে ১৫ শতাংশ, মিয়ানমারে ১০ শতাংশ, আরব সাগর তীরবর্তী দেশগুলো এবং প্রশান্ত...

নারিকেলের দুধ ব্যবহার করলে খাবারের স্বাদ আরও বেড়ে যায়। তাই বলে সব খাবারের সঙ্গে কিন্তু নারিকেলের দুধ ব্যবহার করা যায়...