রান্নার

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : বর্তমান সময়ে যত দিন এগোচ্ছে ততই বিজ্ঞান এবং প্রযুক্তিকে কাজে লাগিয়ে নিত্যনতুন জিনিসপত্র…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শুঁটকি মাছ শুনলে অনেকেই মুখ ভেটকায়। ‘ছিঃ কি পচা গন্ধ’! কিন্তু একবার চেখে দেখলে তখন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালীর কাছে ভাতের পড়ে যে খাবারটি বেশি প্রিয় তা হল বাসন্তী পোলাও। এটা বানাতে আপনারা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি বরাবরই খেতে পছন্দ করে। তাই বাঙালির রান্নার রেসিপি গুলো সাধারণ এবং খেতে খুবই সুস্বাদু।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছাঁকা তেলে রান্নার পর খানিক তেল বেঁচে গেলে পরের দিন অনেকেই আবার সেই তেল দিয়ে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুস্বাদু একটি মাছ হলো শোল। শোল মাছের ঝোলের পাশাপাশি খেতে পারেন এর দোপেঁয়াজাও। এটি তৈরি…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডুমুর ২ কাপ, সরিষা বাটা আধা কাপ, রসুন বাটা আদা বাটা ১ চা চামচ, শুকনা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ ভাজা কিংবা সর্ষে ইলিশ তো খাওয়া হয় প্রায়ই। এবার স্বাদে নতুনত্ব আনতে মজাদার…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই মনে করেন, তেল যত বেশি দেওয়া হয়, রান্না তত মজার হয়। এই ধারণা একদমই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কথায় বলে ফোড়ন হবে এমন, যে গোটা বাড়ি শুদ্ধ হাঁচবে আর কাশবে! বাঙালি বাড়িতে ফোড়ন…