মরিচ

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় মসলা হিসেবে মরিচের ব্যবহার পুরনো। ঝাল ছাড়া অনেক রেসিপি পরিপূর্ণ হয় না। এ জন্য…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেশিরভাগ মানুষ ঝাল খাবার খেতে পছন্দ করেন। ঝাল খাবার তৈরির সবচেয়ে প্রয়োজনীয় উপাদান হলো মরিচ।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নার অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপাদান কাঁচা মরিচ। খাবারে স্বাদ বাড়াতে কাঁচা মরিচের জুড়ি নেই। কিন্তু অনেক…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাতের সঙ্গে অনেকেই কাঁচা মরিচ খেতে পছন্দ করেন। বিশেষ করে গ্রামের মানুষ কাঁচা মরিচ ছাড়া…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল লাগার ভয়ে কাঁচা মরিচ খান না। আবার কেউ কেউ আছেন পাতে কাঁচা মরিচ না…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা মরিচ খাওয়ার অনেক উপকারিতার কথা জানা আছে নিশ্চয়ই? ক্যাপসাইসিন, অ্যালকালয়েডস, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফেনোলিক্স, এসেনশিয়াল অয়েল,…

জুমবাংলা ডেস্ক : চলতি বছরের জুন-জুলাই মাসে দামের রেকর্ড করেছিল কাঁচা মরিচ। নিত্যপ্রয়োজনীয় এ পণ্যের দাম তখন কেজি…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা মরিচ খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। শুধু কী তাই? কাঁচা মরিচ কাজ করে ওষুধের মতো।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় মসলা হিসেবে মরিচের ব্যবহার পুরনো। ঝাল ছাড়া অনেক রেসিপি পরিপূর্ণ হয় না। এ জন্য…