রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতেই তৈরি করতে পারেন চমৎকার স্বাদের সব মিষ্টি। তার মধ্যে একটি হলো কমলাভোগ। কমলা রঙের ও কমলার...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : একটি জনপ্রিয় জলখাবার, পাইয়ের মতো, পাফ প্যাটিস প্যাস্ট্রি শীট থেকে প্রস্তুত করা হয়। অন্য কথায়, পাফগুলি বিশেষ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: আলুর চপ, বেগুনি, পেঁয়াজু, মোচার চপ খেয়েছেন অনেক। আবার কখনও মিষ্টি আলু দিয়ে তৈরি চপ বা পকোড়াও খেয়েছেন। কিন্তু...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: মুগ ডালের সঙ্গে মুরগি ভুনা কি কখনো খেয়েছেন? পোলাও কিংবা ভাতের সঙ্গেও দারুণ মানিয়ে যায় এই পদটি। একবার...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কচুর কান্ড হোক বা পাতা, বাঙালি সংস্কৃতির এটি একটি বড় অংশ। আমাদের বাড়িতে প্রায়ই কচু শাক তৈরি...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রেসিপি ও ছবি: সুমাইয়া সাত্তার জাফরানি পেরা সন্দেশ উপকরণ : দুধ – ১ লিটার, গুরো দুধঃ- ২...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাঝে মাঝে রান্নাঘরে খুব বেশি সময় দিতে ইচ্ছে করে না। রোজ রান্না করতে করতে একঘেয়ে লেগে যায়।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আগেকার দিনে রান্নার এত হ্যাপা ছিল না। মশলা বাটাবাটির কোনও ঝামেলা নেই। রেসিপর এত বাহুল্য ছিল না।...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোফতার কথা বললেই আমাদের মাথায় আসে কাঁচকলা কিংবা ডিমের কথা। অবশ্য গরুর মাংসের কিমা দিয়েও কোফতা বানানো...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: প্রতিদিনের খাবারের মেন্যুতে অন্তত একবেলা মাছ ছাড়া চলে না প্রায় বাঙালিরই। আর কথায় তো আছে, ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’। আজ...