রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক তুরস্কের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবারের নাম আদানা কাবাব। এটি আস্তে আস্তে আমাদের দেশেও জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। সুস্বাদু এই কাবাব...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ওজন কমানোর ক্ষেত্রে ‘সুপারফুড’-এর ধারণা খুবই জনপ্রিয় হচ্ছে বর্তমান পৃথিবীতে। এ রকম সুপারফুড আসলে শারীরিক সক্রিয়তা বৃদ্ধি...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁঠাল কাঁচা এবং পাকা দুইভাবেই খাওয়া যায়। কাঁচা কাঁঠাল বলুন কিংবা এঁচোড়, এর তরকারির ভক্ত অনেকেই। সবজি হিসেবে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাসায় যেহেতু গরুর মাংসের যোগান থাকে প্রচুর তাই অনেকে ট্রাডিশনাল রান্নার চেয়ে ভিন্নতা আনার চেষ্টা করেন। এক্ষেত্রে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা কাঁঠালের এঁচোড় খেয়েছেন নিশ্চই কিন্তু কাঁচা কাঁঠালের কি কাবাব খেয়েছেন! শুনতেই একটু ঝামেলার রান্না মনে হচ্ছে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ফুলকপি দিয়ে মজাদার কোরমা রান্না করে ফেলতে পারেন। প্রথমে উনুনে জল গরম করুন। আগেই ৫০০ গ্রাম ফুলকপির...

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাংলাদেশের আবহাওয়ায় অবশেষে এসেই পড়ল শীত। ঋতু পরিবর্তনের এ সময়টাতে ঠান্ডা আবহাওয়ায় মানুষের জনজীবন অনেকটাই থমকে যায়। তবে...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা ভোজনরসিক বাঙালী সবসময়ই একটু বিরিয়ানি পোলাও ইত্যাদি খেতে কিন্তু আলাদা একটু বেশিই তৃপ্তি পেয়ে থাকি। কিন্তু...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ‘মাছে ভাতে বাঙালি’ যেমন সত্য তেমনই বাঙালির সব খাবারে পেঁয়াজের ব্যবহারও তেমন সত্য। এমন কি শুধু রান্না...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ ভাজার সময় অনেক সময় দেখা যায়, কড়াইতে তেল এর মধ্যে মাছ আটকে গেছে। এই আটকে যাওয়া...