রান্নার

উপকরণ: ইলিশের টুকরা ৪টি, লেমন গ্রাস (শুধু সাদা অংশ মিহি করে কুচানো) ১ চা-চামচ, থাই আদা (কুচানো) ১…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি একটি ইন্দো-চাইনিজ রেসিপি। মানে ভারতীয় এবং চিনা খাবারের মেলবন্ধন। পানির…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: রান্না করার জন্য জঙ্গলে কাঠ কুড়াতে গিয়ে ৪.৩৯ ক্যারেটের হীরার টুকরো পেলেন ভারতের মধ্যপ্রদেশের পুরুষোত্তমপুরের গেন্ডা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন ইলিশের মরসুম। আর এই সময় ইলিশ মাছ দিয়ে নিত্যনতুন পদ বানিয়ে ফেলা যায় সহজেই।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করা যায়। তার মধ্যে কাঁচকলা দিয়ে ইলিশের ঝোল বেশ জনপ্রিয়।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আট থেকে আশি বিরিয়ানির নাম শুনলে জিভে জল আসতে বাধ্য সকলের। তবে ঝড়ঝড়ে, দূর্দান্ত রঙ…

জুমবাংলা ডেস্ক : ‘মাছের ঝোল’ নামে বিখ্যাত একটি বাংলা সিনেমা আছে। সে সিনেমাতে দেশি মাছের ঝোল নিয়েই ঘটনা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন কাঁঠাল অত্যন্ত সহজলভ্য। অনেকেই কাঁঠাল খেতে পছন্দ না করলেও এই বিচি দিয়ে রান্না…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : নানা ধরনের মৌসুমী সবজি দিয়ে সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন চাইনিজ সবজি। বিশেষ করে ফ্রাইড…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষাকাল হলেও গরম আমাদের পিছু ছাড়ছে না। আর এই গরমের মধ্যে রোজ রোজ বেশি মশলাদার…