ভর্তা

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সহজলভ্য এবং অধিক পুষ্টিগুণের কারণে সবারই পছন্দের সবজি কচু। কচুতে থাকা প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন মানবদেহের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা হলে জমে বেশ। ভর্তা তৈরি করা,যায় নানা উপাদান দিয়ে। ঝাল…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই আছেন ইলিশ মাছ খেলেও কাটার কারণে লেজ খেতে একেবারেই পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে ইলিশের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছে-ভাতে বাঙালি কথাটা আমরা সব সময়ই শুনে থাকি। তবে বাঙালির ভাতের সঙ্গে আরও একটি জিনিসের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : দুপুরের জন্য ভাপা ইলিশের একটি সাধারণ খাবারের পরিকল্পনা করা যেতে পারে, যা আগে থেকেই প্রস্তুত…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেক খাওয়া হলো গরু ও খাসির মাংস। মাংসের নানা আইটেম খেতে খেতে স্বাদে চলে এসেছে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কথায় আছে, চিংড়ি মানেই নাকি ঘটির হেঁশেলের কারবার! আর বাঙালিদের বাড়িতে নাকি চিংড়ি ‘জলের পোকা’! কিন্তু…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কোরবানির ঈদে মাংসের বিভিন্ন পদের সঙ্গে অনেকের ইচ্ছা হয় ভর্তা দিয়ে ভাত খেতে। কেমন হয় যদি…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্না করা মাংস খাওয়ায় অরুচি হয়ে যায় কখনো কখনো। মাংস ফেলে দিতেও মন চায় না…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : যা লাগবে : চিংড়ি শুঁটকি- একমুঠ, পেঁয়াজ- ১টা (মাঝারি), রসুন- ৪/৫ কোয়া, কাঁচা বা শুকনো…