বিরিয়ানির

লাইফস্টাইল ডেস্ক : দোকানে বিরিয়ানি কিনতে গিয়ে একটি সাধারণ চিত্র প্রায় সবার নজর কাড়ে, সেটি বিরিয়ানির হাঁড়ির ওপরে…

জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা বিরিয়ানি ও ঢাকা কাচ্চি ডাইনের মালিক জালাল উদ্দীন বলেন, ‘এগুলো রক্ত নয়, হাড়ের ভিতরের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাচ্চির কথা শুনলে মাথায় চলে আসে পুরান ঢাকার নান্না বা হাজির বিরিয়ানির কথা। যদিও এখন…

বিনোদন ডেস্ক : গত এক দশক ধরে বন্ধ ছিল বগুড়ার ধুনট উপজেলা সদরের ঐতিহ্যবাহী ঝংকার সিনেমা হল। শনিবার…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ভারতীয়দের বিরিয়ানিপ্রীতি সর্বজনবিদিত। দেশটির প্রায় প্রতি অঞ্চলেরই নিজস্ব স্বাদের বিশেষ বিরিয়ানি রয়েছে। লক্ষ্ণৌ বিরিয়ানি, হায়দরাবাদি…

লাইফস্টাইল ডেস্কে : বিরিয়ানি খেতে কে না পছন্দ করে? বেশির ভাগ মানুষেরই পছন্দ এ খাবার। বিরিয়ানির নাম শুনলে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই বিরিয়ানি প্রেমী! তবে চিকেন হোক বা মটন বিরিয়ানি, তখন-ই জমবে যখন মাংস হবে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : হায়দরাবাদের বিরিয়ানিতে জাদু আছে! শহরের আনাচে-কানাচে বিরিয়ানির দোকানে ভরা। বেশ কিছু বিরিয়ানির হোটেল রয়েছে, শত…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : তেহারিকে বিরিয়ানির বিশেষ পরিমার্জিত ধরন বলা যেতে পারে। তবে স্বাদ ও রান্নার পদ্ধতিতে বেশ কিছু…

জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশে বিরিয়ানি ব্যাপক জনপ্রিয় একটি খাবার। বিরিয়ানি পছন্দ করেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া যাব’ে…